En Nicoletta, el renombrado restaurante en Cancún y Playa del Carmen, te recomendamos una selección de tres irresistibles risottos que te transportarán a la tierra de los sabores tradicionales por excelencia.

En el fascinante mundo de la cocina italiana, el risotto se destaca como una verdadera joya gastronómica. 

1. Risotto de Sémola Trufado: Una combinación divina de texturas y aromas. Preparado con queso parmesano Grana Pedano y delicadas láminas de trufa, cada cucharada te sumergirá en un mar de sabores sutiles y bien balanceados. El risotto de sémola trufado es una verdadera delicia que enamora a los fanáticos de la trufa.

1. Risotto di Funghi: Una sinfonía de sabores terrosos y ricos. Este risotto, enriquecido con trufa negra y realzado con el seductor aroma del aceite de trufa blanca, te llevará en un viaje sensorial por los bosques italianos. Cada bocado es una explosión de sabores y te hará desear sumergir la cuchara una y otra vez.

1. Risotto de Langosta: Una combinación lujosa y deliciosa. Con espárragos frescos y salteado al vino blanco, este risotto se enriquece con chips de ajo crujientes y un cremoso toque de ricotta.

En Nicoletta, el risotto se convierte en una comida perfectamente ejecutada. La cuidadosa preparación y la combinación experta de ingredientes de calidad, dan como resultado platos que fascinan tanto el paladar como la vista.

No pierdas la oportunidad de saborear estos deliciosos risottos en Nicoletta.

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