Tras el cierre de la convocatoria y el registro de más de 150 emprendedores y productores interesados en ocupar un espacio en la primera Edición del “Festival de la Piña Bacalar, el Sabor del Verano”, será en el transcurso de esta semana cuando se confirme a los seleccionados.

Delmar Deur Briceño Valadez, organizador del evento, informó que está por finalizar la revisión y análisis de los aspirantes que participarán en el evento, que se prevé realizar el próximo mes en el Pueblo Mágico de Bacalar y junto a la Laguna de los Siete Colores.

“Esta semana comenzaremos a confirmar a emprendedores seleccionados para participar en el Festival de la Piña Bacalar, gracias a los más de 150 emprendedores de alimentos, postres y bebidas que se registraron en la convocatoria”, agregó.

Explicó que el ingrediente estrella del evento será la piña, por lo tanto, todos los productos que se oferten deberán estar preparados a base de la fruta.

En el caso de los artículos artesanales se tomarán en cuenta aquellos que estén inspirados en la temática. El festival contará con zona de comedor, zona selfi, programa cultural multidisciplinario y más de 100 alimentos, postres y bebidas preparados a base del fruto.

Dio a conocer que el “Festival de la Piña Bacalar, el Sabor del Verano” contará con una canción oficial en un género musical representativo de la frontera México-Belice.

“Esta melodía nace de la creatividad de Alberto Paraíso, compositor de la Cumbia del Queso de Bola, tema oficial de la Feria del Queso de Bola”, sostuvo.

Briceño Valadez agregó que la finalidad del festival es aportar a la oferta de actividades de Bacalar para locales y visitantes, así como brindar un espacio de promoción y vinculación para productores de piña de distintas comunidades y emprendedores que preparan productos con esta deliciosa fruta.