Panaderías Vs. supermercados: Usan redes sociales para vender Rosca de Reyes
Panaderías y pastelerías buscan ganarle la carrera a los “súpers” actualizando sus métodos de venta y reparto.
Las aproximadamente 25 panaderías de Chetumal comenzaron con la oferta de la tradicional rosca de Día de Reyes, principalmente por redes sociales a fin de competir contra los supermercados.
La competencia más directa que tendrán es con los supermercados que ofrecen productos más baratos, por lo que el sector local apuesta por roscas especiales.
Por ejemplo, la panadería Kekisimo by Lupis Trupis, inició ayer con la promoción del “Roscatón 2022”, en su perfil oficial, para que hagan los pedidos con anticipación.
La propietaria, Guadalupe Balam, recordó que son ya seis años consecutivos que se realiza este evento, en que el principal atractivo son los rellenos de nutella, philadelphia, zarzamora, frambuesa, jamón, queso de bola y manchego.
La empresaria recalcó que debido a que la economía familiar está literalmente golpeada por la pandemia de coronavirus, es que los precios varían dependiendo del tamaño; por ejemplo en la presentación individual desde los 365 hasta 690, la presentación grande.
Para el caso de los pedidos de los productos, se pueden hacer directamente en la página de redes sociales del establecimiento; por lo que están apostando que el levantamiento de pedidos sea más virtual que presencial, por el tema de salud del Covid-19.
En lo que respecta a otras panaderías de la capital, también se pueden encontrar costos a partir de 150 y hasta los 400 pesos, pero con otro tipo de rellenos, que son menos costosos y hasta de la forma tradicional, que es de pan solamente. Incluso hasta rellenos de algún tipo de fruta con phliladelphia.
Tal es el caso de la panadería Rosy y otras más, que también apuestan al uso de las tecnologías para difundir el menú de sus productos, para la generación de ventas anticipadas y solamente entregar el 6 de enero.
Cuántos muñecos lleva la rosca de reyes
Recientemente y dependiendo del tamaño, una rosca de reyes tiene hasta 10 muñecos, con el fin de que las familias compartan el gasto de los tamales.
Sin embargo, originalmente la rosca de reyes sólo tiene un muñeco ya que la idea principal es que el Niño Dios tenga un padrino y quien saque el muñequito se sienta afortunado por ello.
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