La cooperativa “Mujeres del Mar” de Felipe Carrillo Puerto se prepara para realizar el Festival de la Langosta en la comunidad pesquera de Punta Herrero, con la que busca destacar la riqueza natural y promover el consumo del crustáceo de forma sustentable.

Mariela Alejandra Gómez, presidente de la cooperativa, expuso que el evento culinario, que se llevará a cabo el próximo sábado 10 de agosto, en el cual promete ser una experiencia inolvidable para los amantes de la gastronomía, pero además, para exponer la riqueza en la que están rodeados.

“El festival se destacará por una impresionante exposición de platillos, en la cual los asistentes podrán degustar una variedad de creaciones culinarias elaboradas con langosta, el marisco estrella del evento. Desde recetas tradicionales hasta innovadoras preparaciones gourmet, habrá opciones para todos los gustos”.

Añadió que además, de los exquisitos platillos, el evento contará con música en vivo, actividades culturales y un ambiente festivo que reflejará la calidez y hospitalidad de la comunidad local, además, podrán degustar de la playa, la tranquilidad de la naturaleza, entre otras cosas.

Señaló que por el momento están en los preparativos para determinar los días de realización, quiénes serán jueces, qué es lo que se calificará, premiaciones, entre otros detalles de importancia para que se convierta en un evento espectacular y que no sólo se quede ahí sino que trascienda.

“En el tiempo que se lleva realizando, ha sido para locales y algunos turistas que nos visitan, queremos que cada vez sea más extenso e importante, somos una comunidad pesquera de referencia en producción de langosta, ahora, hace falta que estas actividades destacan, como otras que hay en otras partes del país”.

Dijo que es importante que la población no se pierdan esta oportunidad única de disfrutar de la langosta en su máxima expresión y de celebrar en un entorno vibrante y lleno de sabor, Punta Herrero será su casa para saborear lo mejor del mar y disfrutar de un día lleno de alegría.