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ESTADOS UNIDOS.- Las personas que ingieren alimentos a los cuales son alérgicos pueden sufrir picazón, hinchazón, dolores abdominales, congestión nasal, vómitos y mareos y en algunos casos hasta la muerte, dependiendo el nivel de alergia que tengan a determinado alimento.

A continuación te presentamos algunos alimentos que causan más alergias:

 

-Huevos

Este alimento causa alergia con mayor frecuencia en los niños y la reacción suele desaparecer cuando alcanzan la adolescencia.Los síntomas que causa son generalmente moderados e incluyen urticaria, congestión nasal, vómitos u otros problemas digestivos.

 

-Leche

Este alimento causa con frecuencias alergias alimentarias y suele presentarse de manera más común en los niños.Los síntomas varían de persona a persona y pueden ser leves o graves, la alergia a la leche puede causar erupción cutánea, náuseas, vómitos, dificultad para respirar y shock. y por eso puede llegar a ser mortal.

 

-Cacahuates

Los síntomas más comunes son la rinitis, reacciones en la piel, hormigueo en la boca y garganta, falta de aliento y problemas digestivos. Algunos niños que sufren alergia a este alimento puede desaparecer por un tiempo pero podría regresar en el futuro.

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-Pescado

Una persona que es alérgica a pescados como el atún o el salmón no es necesariamente alérgica a los mariscos. Los síntomas suelen ser leves, con vómitos y diarreas, pero en algunos casos puede ser muy extremo y causar la muerte.

 

-Gluten

El gluten provoca una reacción inmunológica en el intestino delgado.Los síntomas pueden variar mucho dependiendo de si se trata de niños o adultos, pero suelen incluir hinchazón abdominal, náuseas y vómitos, gases, constipación y diarrea.

(Con información de BBC News)