El Día de Muertos no estaría completo sin las clásicas flores de cempasúchil, las cuales por fortuna ya florecieron gracias a la labor llevada a cabo dentro de cuatro centros penitenciarios en la Ciudad de México.

Su propósito va más allá de lo ornamental: gracias al tratamiento orgánico que recibieron, también son aptas para el consumo. 

Este proceso fue realizado por Personas Privadas de la Libertad (PPL), quienes durante los últimos cuatro meses han cuidado estas plantas.

(Foto: Canva)

Este año se adquirieron 579 plántulas, que fueron trasplantadas a macetas y cuidadas por 30 internos e internas, según explicó Raúl Hernández, Jefe de la Unidad Departamental de Comercialización del Sistema Penitenciario de la Ciudad de México.

En este proyecto participan 22 internos del Centro Varonil de Reinserción Social Santa Martha Acatitla, la Penitenciaría de la Ciudad de México y el Centro de Ejecución de Sanciones Penales Varonil Oriente, además de nueve mujeres del Centro Femenil de Reinserción Social Santa Martha Acatitla.

Las flores fueron tratadas con productos naturales, como lixiviado de humus de lombriz y extracto de algas marinas, así como repelentes ecológicos y agua de roca. 

Su cultivo amigable con el medio ambiente hace posible seguir la tradición de embellecer los altares en las celebraciones de Día de Muertos y que sean consumidas en platillos, postres, nieve y tés.

(Foto: Canva)

“Lo que tratamos es que ellos se apropien de estas técnicas, es una posibilidad de reinserción una vez que ellos salgan en libertad porque les da la posibilidad de tener un ingreso (económico) sin que dependan al inicio de un cobijo de la iniciativa privada”, señaló. 

Las plantas de entre 20 y 25 centímetros serán trasplantadas en macetas decoradas, con motivo del Día de Muertos, por internas e internos donde plasmarán su sentir.

Serán puestas en venta la última semana de octubre en las tiendas institucionales bajo la marca ‘Hazme Valer’.

También sembraron cempasúchil de piso cuyo tamaño es de más de un metro de altura y se proyecta vender por manojo a visitantes en los centros penitenciarios.

Con lo que sobre se les enseñará a las PPL a realizar repelentes a fin de que lo usen con otros cultivos, también se proyecta usar para la producción de huevos de gallina con una yema de color más intenso, dijo el funcionario.

"A ellos les da emoción porque con productos que ellos están produciendo dentro sienten una proyección hacia el exterior", expresó Hernández.

Con información de Reforma