MÉRIDA, Yuc.- Las ventas de los restaurantes de Yucatán tuvieron un repunte esta semana, y el gremio espera tener un buen cierre de año debido al Buen Fin, el Tianguis Turístico de México (TTM) y las fiestas decembrinas, que pueden brindarles un importante respiro a este sector, que se ha visto muy afectado por la pandemia de coronavirus. 

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Yucatán, Roberto G. Cantón Barros, dijo que por el “puente” que acaba de pasar y el Tianguis Turístico, las cifras son alentadoras, y esperan que también se incrementen por las festividades de fin de año, que están a la vuelta de la esquina. 

Ventas por “puente” y Tianguis Turístico

Durante esta semana al sector restaurantero le fue muy bien, pues por el puente y el Tianguis Turístico se registró una importante afluencia de comensales en establecimientos, sobre todo, ubicados en el Centro Histórico, pero no únicamente de Mérida, sino también de Izamal y Valladolid, así como en el puerto de Progreso. 

“En estos días se tuvieron ventas más atractivas e importantes, que las registradas en meses anteriores, lo que nos revela que cada vez son más los turistas nacionales y extranjeros los que están llegando a la entidad a disfrutar de los atractivos y por su puesto de la gastronomía, fue un fin con una excelente derrama económica”. 

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