Un aguacate hass, más caro que el dólar
Este fruto se cotiza en hasta 80 pesos el kilo, debido a que es traído de Michoacán.
Tony Blanco/SIPSE
JOSÉ MARÍA MORELOS, Q. Roo.- El kilo del aguacate hass en este municipio está por las nubes, a grado tal que vale más de un dólar y una pieza del tamaño normal se vende en 23 pesos en fruterías, mientras que en el mercado del productor se cotiza el mismo tamaño en entre 20 y 21 pesos.
No obstante, en esta temporada ‘entra al quite’ el aguacate local que se vende en solo 25 pesos el kilo y cada pieza cuesta entre 5 y 10 pesos, según el tamaño que tenga, por lo que las familias tienen la oportunidad de elegir la mejor opción.
El aguacate hass que se ofrece en algunas fruterías y en el mismo mercado del productor, se trae directamente del estado de Michoacán y hace algunas semanas a los consumidores no les quedaba más opción que comprarlo para el consumo, sin embargo en las parcelas locales ya se está produciendo y se vende a menor costo.
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Manuel Uc Chí, quien es comerciante de frutas y verduras, tiene su puesto en el mercado y lamentó que los intermediarios que traen este aguacate desde Michoacán se aprovechen cuando no hay en la región, pero al parecer ya en breve bajará de precio pues ya está en producción el aguacate local.
“Es la ventaja que tenemos aquí los productores, el aguacate local ya se está produciendo y por ejemplo yo tengo mi parcela y por eso lo damos mas barato, es de calidad de buen tamaño y buen sabor a solo 10 pesos, dependiendo del tamaño; la caja cuesta ahorita 200 pesos pero como hay mucho creo bajará de precio,” expresó.
Indicó que el costo de aguacate hass es mucho mas caro por obvias razones, lo principal es el transporte porque se trae de largas distancias, y por el tipo del suelo que no es apto su cultivo en el medio.
“Aquí en el mercado hay como 10 compañeros que tiene su parcela y con matas de aguacate, por eso ya estamos sacando la primera producción, entonces no tarda y baja de costo el hass, aquí somos productores y damos bajos precios porque la gente es pobre,” mencionó.