Alejandro García/SIPSE
CANCÚN, Q. Roo.- Los “Juegos gastrohoteleros” de la Confederación de Trabajadores de México, que celebrarán su XXIII edición, permiten la convivencia entre empleados, y son parte de la capacitación que mejora la calidad en el servicio hacia el turista, de ahí que se lleve a cabo el lema de “calidad y calidez en el servicio”.

“Participarán alrededor de 600 trabajadores de diferentes hoteles en las diversas actividades que se realizarán a partir de mañana”, comentó Isidro Santamaría Casanova, secretario general de la Confederación de Trabajadores de México (CTM).

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Las actividades consisten en tendido de camas, flameo, coctelería, cocina, bellboy, con premios de seis, cuatro y dos mil pesos para los tres primeros lugares; mientras que en las carreras de meseros los premios son una motocicleta, una pantalla y una bicicleta.

Estas competencias se harán durante los siguientes días de este mes y en noviembre, en los municipios de Solidaridad, Tulum, Cozumel y Benito Juárez.

Santamaría Casanova dijo que tienen que demostrar la calidad y calidez que ofrecen los trabajadores cetemistas en su servicio, motivo por el que el turismo regresa a vacacionar a Cancún, lo cual debe de quedar patente en los “Juegos gastrohoteleros”.

Las actividades inician mañana, a las 16:30 horas, con tendido de camas en el hotel Oasis Smart.

La carrera de meseros en Cancún se realizará el 16 de noviembre en Malecón Tajamar.