10 de Diciembre de 2017

Riviera Maya

Hotel Mayakoba estrena espacio gastronómico junto al mar

Se ubica en un divertido food truck de estilo retro en medio de la arena.

Ofrecen platillos mexicanos con ingredientes frescos. (Foto: Mayakoba/Facebook)
Ofrecen platillos mexicanos con ingredientes frescos. (Foto: Mayakoba/Facebook)
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Redacción
PLAYA DEL CARMEN.- El hotel situado en la Riviera Maya, Rosewood Mayakoba, presenta un nuevo espacio gastronómico a orillas de sus playas turquesa: "Aquí me quedo", invitando a sus huéspedes a descubrir los sabores y la auténtica esencia de las palapas de las costas mexicanas en un ambiente relajado con cervezas artesanales, cocos frescos, mojitos, aguachiles, memelas, buena música y vista al mar.

El proyecto es similar a aquellos pintorescos puestos callejeros que reflejan la verdadera gastronomía de México, se ubica en un divertido food truck de estilo retro en medio de la arena, provisto de todo lo necesario para ofrecer un menú casual y fresco y delicioso que consiste en aguachiles y memelas al carbón con camarón, pork belly o pollo, opciones veganas, además de una barra de refrescantes bebidas que combinan a la perfección con el ambiente del lugar, informa un comunicado.

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Esta se suma al conjunto de experiencias gastronómicas "A Sense of Taste", que ofrece Mayakoba al integrar ingredientes locales frescos en platillos muy mexicanos servidos en un entorno vintage que rememora a aquellas cantinas de playa de antaño con hamacas, sillas de playa y palmeras para relajarse.

“La idea de 'Aquí me quedo' nace de querer mostrar a los huéspedes la forma en cómo gozamos la playa en las costas mexicanas, en donde el ambiente es muy casual y no puede faltar buena comida, buena bebida y buena música”, comentó el chef Juan Pablo Loza. 

El restaurante está abierto diariamente desde el mediodía y hasta las siete de la noche, "Aquí me quedo" está disponible para todos los huéspedes mayores de 18 años.

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