El sector empresarial de Chetumal, principalmente el que se integra por unos 60 restaurantes, espera un repunte de actividades a partir del fin de semana en que son más adquiridos los platillos típicos de la temporada patria.

Joaquín Noh Mayo, presidente de la Unión de Propietarios de Bares, Restaurantes y Similares (Uprobars), explicó que se tiene expectativa de crecimiento de al menos 10% en estas festividades, en que las familias salen a disfrutar de los platillos típicos, como el pozole, tacos y hasta el tequila.

Restaurantes espera repunte por festividades del 15 de septiembre [Foto: Enrique Mena]

Destacó que ante la cercanía del 15 de septiembre en que se celebra el Grito de la Independencia, las familias comienzan a salir de sus hogares para el disfrute de la programación de actividades que los gobiernos tienen preparados.

Resaltó que en lo que resta de la semana y del mes son buenas las expectativas que el sector empresarial tiene, considerando que el cierre de agosto se consideró “bueno” ante las vacaciones de verano.

Mencionó que la industria restaurantera tiene un menú especial para este mes patrio, en el que abundan los sabores regionales mexicanos.

“Estamos teniendo un buen período, el gremio de la industria de restaurantes está preparado ya para cumplir con la demanda de nuestros productos que se caracterizan por ese sazón de la cocina mexicana, de esos sabores que prevalecen en estos días como es el picante, las tortillas, el pozole que es uno de los más tradicionales”, expresó.

TE PUEDE INTERESAR:

 Chetumal disfruta de las delicias del Chocolate Fest 2022

 Fuera chapulines: PAN expulsará a militantes que ayudaron a Morena

Conductor arrolla a abuelito que regresaba de cortar leña en Chetumal