Redacción
CHETUMAL, Q. Roo.- Los alumnos de la Universidad Vizcaya de las Américas, serán nuevamenta los encargados de realizar la rosca de reyes..

De acuerdo con información publicada en las redes sociales del centro universitario, el día viernes 6 de enero tienes una cita en el Corredor de la Av. Héroes en la fuente del pescador, a partir de las 19:00 horas.

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Se prevé que la rosca mida 400 metros y sea la más grande de la entidad. El evento estará abierto a estudiantes, familiares y ciudadanos en general que deseen asistir.

Rosca 2016

Futuros licenciados en Gastronomía se dieron a la tarea de articular el enorme bollo a partir de varios segmentos horneados de manera individual, para superar su propia marca del año anterior, cuando lograron una rosca de 270 metros.

El montaje, que alcanzó desde el Obelisco hasta la fachada en ruinas del Teatro Manuel Ávila Camacho, fue coordinado por el chef Israel Medina Morán y ejecutado por una veintena de estudiantes de la carrera.