14 de Noviembre de 2018

Tradición que halaga el paladar

A lo largo de los años, la rosca de Día de Reyes ha sido innovada por las panificadoras locales para preservar la tradición y cautivar nuevos paladares. Enriqueta Guadarrama, propietaria de la pastelería Marilui, con 20 años de experiencia, ha creado roscas de diferentes tipos, asegura que la clave para tener un negocio exitoso está en la calidad de los productos, la higiene y el trato familiar que cada cliente. (Joel Zamora)